Венский пекарь

Венский пекарь: разбор кухни и логистики

Исследуем, как сетевой ресторан Венский пекарь строит процессы для обеспечения качества и скорости доставки в разных городах.

Выберите ваш город

Архангельск Северодвинск
Сеть Венский пекарь должна обеспечивать одинаковый вкус и сервис повсюду. Мы анализируем, как устроена их централизованная система приготовления, упаковки и логистики для доставки.