Лапша и Утка

Лапша и Утка: разбор кухни и логистики

Исследуем, как сетевой ресторан Лапша и Утка строит процессы для обеспечения качества и скорости доставки в разных городах.

Выберите ваш город

Истра
Сеть Лапша и Утка должна обеспечивать одинаковый вкус и сервис повсюду. Мы анализируем, как устроена их централизованная система приготовления, упаковки и логистики для доставки.