Братья Караваевы

Братья Караваевы: разбор кухни и логистики

Исследуем, как сетевой ресторан Братья Караваевы строит процессы для обеспечения качества и скорости доставки в разных городах.

Выберите ваш город

Мытищи
Сеть Братья Караваевы должна обеспечивать одинаковый вкус и сервис повсюду. Мы анализируем, как устроена их централизованная система приготовления, упаковки и логистики для доставки.