Гастробар Хлеб

Гастробар Хлеб: разбор кухни и логистики

Исследуем, как сетевой ресторан Гастробар Хлеб строит процессы для обеспечения качества и скорости доставки в разных городах.

Выберите ваш город

Саратов
Сеть Гастробар Хлеб должна обеспечивать одинаковый вкус и сервис повсюду. Мы анализируем, как устроена их централизованная система приготовления, упаковки и логистики для доставки.