Эби Суши

Эби Суши: разбор кухни и логистики

Исследуем, как сетевой ресторан Эби Суши строит процессы для обеспечения качества и скорости доставки в разных городах.

Выберите ваш город

Казань
Сеть Эби Суши должна обеспечивать одинаковый вкус и сервис повсюду. Мы анализируем, как устроена их централизованная система приготовления, упаковки и логистики для доставки.